Vegan

Fară gluten

Gelifiant natural, pe bază de alge roșii, ideal pentru aspic, gemuri, gelatină pentru torturi, aspicuri cu legume sau preparate ce urmează a fi feliate.

Dozare: 2 g (cca 1 linguriță rasă) de agar-agar corespunde la 6 foi de gelatină și gelifiază 500 ml lichid.

Ingrediente: gelifiant agar-agar*. *din culturi certificate ecologic

Informații despre alergeni: NU conține: caju, alac, ouă, arahide, pește,orz, glutamat, gluten, ovăz, alune, kamut, crustacee, proteine din lapte de vacă, lactoză, lupin, macadamia, lapte, proteine din lapte, nuci pecan, paranuss, fistic, secară, țelină, vanilie, nuci, moluște,vanilină, grâu, pui, porc, vită.

Poate conține urme de fructoză, leguminoase, cacao, drojdie, coriandru, porumb,migdale, piper, fructe cu coajă, muștar, susan, soia, umbelifere, scorțișoară.

Producător: Biovegam GmbH

Cantitate: 30 g.

Brand: Biovegan