Piper negru Bio boabe, 50 g

Regele condimentelor, piperul negru a dominat comerțul European în Evul mediu, fiind unul din motivele care au stimulat căutarea unor rute noi spre estul îndepărtat. Ca parte a familiei Piperacea, piperul negru este o plantă tropicală ce poate crește, în medii de cultură, până la 4 m înălțime.

Are frunzele de culoare verde închis și fructele grupate, tor de culoare verde închis în stare necoaptă, ajungând la roșu la maturitate. Sunt uscate timp de 7-10 zile până culoarea devine neagră.Piperul negru este utilizat peste tot în lume pentru preparate dintre cele mai diverse.Origine NON EU (India, Sri Lanka, Indonezia)

Valori nutriționale medii per 100 g: Valoare energetică: 306 Kcal/ 1282 KJ Proteine: 11,7 g Grăsimi, din care: 3,5 g-acizi grași saturați: 0,9 g Carbohidrați: 56,0 g-din care zaharuri: 53,0 g Fibre: 14,1 g Sare: 0,12 g

Valorile nutriționale sunt supuse variațiilor specifice produselor naturale.

A se păstra la rece (18°C) loc uscat, bine ventilat, de preferință ferit de lumină și căldură.Produsul nu este, nu conține și nu este obținut cu organisme modificate genetic, conform normativelor în vigoare.

Cantitate: 50 g.

Brand: Pronat