Rasnita contine un cocktail de arome format din 5 tipuri de piper, alb, negru, verde, roz si piper de Jamaica (ienibahar).

Piperul alb, negru si verde este obtinut de la aceeasi planta, insa culoarea difera in functie de tratamentul aplicat la recoltare.

Ienibaharul, sau „piperul de Jamaica”, este o planta culeasa verde, uscata la soare, care apoi devine cafenie. Aroma sa este o combinatie de nucsoara, cuisoare si scortisoara, care ofera o nota extrem de aromata mancarurilor.

De asemenea, piperul roz are o aroma foarte specifica, in care se amesteca note de citrice, dulci, dar si picante, aducand o nota proaspata preparatelor.

Mecanismul de rasnire este ceramic, pentru o calitate mai buna a produsului final, iar rasnita include si un sigiliu pentru pastrarea prospetimii condimentelor.

Aplicatii/utilizari:

Aceasta combinatie de piperuri este recomandata pentru salate, carne, peste, branzeturi si mezeluri.

Depozitare:

Intr-un loc racoros si uscat, ferit de lumina.

Ingrediente: piper negru, alb, roz, verde, piper de Jamaica (ienibahar.)

Recipientul contine 45 g de mix 5 tipuri de piper.

Cantitate: 45 g.

Brand: La Chinata