Agent de ingrosare folosit la rece si la cald. Produs garantat fara gluten

Utilizare: folosita la rece guma de guar permite ingrosarea instantanee a sosurilor de fructe , supelor de legume, a sosurilor lichide de tip topping, a placintelor de legume care nu necesita gatire.

Folositi 2% din greutatea de lichid folosit pentru o textura adecvata unui topping.

Pentru utilizarea la cald se amesteca cu faina fara gluten, aducand luminozitate si moliciune copturilor si patiseriei fara gluten. 2

Cantitate: 60 g.

Brand: Ma vie sans Gluten