Producator: Nais
Sectiune: Produse Naturiste
Categorie: Alimentare
Subcategorie: Cafea & Cacao
Cod produs: 632820
Id oferta: -
Disponibilitate: Indisponibil
Timp de livrare: Indisponibil
Set trei origini cafea de specialitate proaspat prajita: Ethiopia Sidama, Columbia Nestor Lasso, Costa Rica-La Abeja, 3 pg x 150 gr
#1 Ethiopia Sidama
Cafea de specialitate proaspat prajita, Ethiopia Sidama, boabe, 150 gr
Cafea de specialitate Sidama tip A Q2 (83+)
Regiune: Sidama
Ferma: Nibret Alamu
Specie: arabica
Soi: Heirloom
Altitudine: 1850
Perioadă de recoltare: noiembrie – ianuarie
Procesare: spălare
Uscare: paturi africane
Profil senzorial: ușoare note de alună, ciocolată și citrice
Nivelul de prajire: medie
Măcinare: boabe
Profil senzorial
Gust dulce: 6
Aciditate: 6
Savoare: 6
Variabilitate: Normală (10 – 20%)
Tipul de preparare recomandată: Ibrik, Espresso, Filtru, Pour Over
Potrivit pentru: Chemex, AeroPress, French Press, Syphon, Espressor de cafea automat
#2 Columbia Nestor Lasso
Cafea de specialitate proaspat prajita, Columbia Nestor Lasso, boabe, 150 gr
Columbia Nestor Lasso
Regiune: Huila, Columbia
Ferma: El Diviso
Specie: arabica
Soi: Pink bourbon, Excelso
Altitudine: 1750
Perioadă de recoltare: mai – iulie
Procesare: naturală
Uscare: paturi africane
Profil senzorial: struguri, prune, afine, malț ( whisky)
Nivelul de prăjire: medie
Măcinare: boabe
Profil senzorial
Gust dulce: 6
Aciditate: 6
Savoare: 7
Variabilitate: Ridicată (>20%)
Tipul de preparare recomandată: Ibrik, Espresso, Filtru, Pour Over
Potrivit pentru: Chemex, AeroPress, French Press, Syphon, Espressor de cafea automat
#3 Costa Rica-La Abeja
Cafea de specialitate proaspat prajita, Costa Rica, boabe, 150 gr
Costa Rica - La Abeja
Regiune: Naranjo
Ferma: La Abeja
Specie: arabica
Soi: Red caturra, Obata
Altitudine: 1400- 1500
Perioadă de recoltare: decembrie - februarie
Procesare: spălare
Uscare: uscător mecanic
Profil senzorial: nuci, pâine prăjită, ciocolată cu lapte
Nivelul de prăjire: medie
Măcinare: boabe
Profil senzorial
Gust dulce: 6
Aciditate: 6
Savoare: 6
Variabilitate: Ridicată (>20%)
Tipul de preparare recomandată: Ibrik, Espresso, Filtru, Pour Over
Potrivit pentru: Chemex, AeroPress, French Press, Syphon, Espressor de cafea automat
Cantitate: 450 gr.
Particularitati: Cafea de specialitate proaspat rasnita.
Brand: Nais
0.00
0 review-uri
Acest website foloseste cookie. Apăsând Accept sau navigând pe acest website, ești de acord cu folosirea cookie-urilor. Află mai multe despre cookie-uri in sectiunea Politica de utilizare Cookie-uri.