Naut Boabe - Sano Vita, 1000 g: nautul este bogat in fibre si proteine, putand inlocui cu succes carnea. Este o sursa de vitamine din grupul B, de folat, de minerale – magneziu, fosfor, potasiu, calciu, fier si de oligoelemente. Beneficiile nautului in alimentatie sunt multiple: pentru digestie, pentru sistemul cardiovascular, in curele de slabire, are efect antioxidant si e recomandat diabeticilor.

Beneficii: sprijina scaderea in greutate, pentru ca fibrele alimentare pe care le contine reduc foamea, acelereaza tranzitul intestinal si pastreaza senzatia de satietate pe termen lung; contine fitochimicale care protejeaza impotriva cancerului de san, protejeaza impotriva osteoporozei si calmeaza simptomele de la menopauza; reduce riscul de aparitie a bolilor coronariene si a accidentului vascular cerebral, intrucat continutul de fibre duce la micsorarea nivelului de colesterol; boabele au in compozitie molibden, un mineral care ne sprijina in combaterea cariilor dentare; datorita faptului ca nu contine gluten, de naut se pot bucura si persoanele care sufera de boala celiaca.

Mod de utilizare: boabele de naut pot fi incluse intr-o multitudine de retete si in diverse forme: supa, fiert (humus), prajit (falafel), in salate, sub forma de faina in produse de patiserie. Boabele pot fi lasate la germinat, fierte (normal sau in oala sub presiune), coapte, prajite sau macinate si in acest mod adaugate in mancaruri ca ingredient secundar. De asemenea, pe baza nautului se realizeaza o serie de preparate care se consuma ca fel principal.

Cantitate: 1000 g.

Afectiuni: Slabire, Menopauza, Dinti si gingii.

Particularitati: Fara gluten.

Brand: Sano Vita