Keto Mix pentru Cozonac by Cristina Ionita Fit Food - No Sugar, 400 g: keto mix pentru cozonac este produs low carb, nu contine zahar adaugat si se potriveste in dieta Ketogenica, dieta low carb si dieta diabeticului insa fara a se limita la acestea.

Ingrediente: fibre de bambus, tarate de psyllium, faina de migdale, praf de copt, guma guar. Poate contine urme de: soia, nuci, alune, lapte, oua, gluten.

Mod de utilizare:
Reteta Cozonac: Ingrediente: 200 grame KetoMix Cozonac; 2 oua intregi; 50g indulcitor; 2 galbenusuri; 60 g unt topit; 200 ml chefir; arome dupa gust (coaja de lamaie, portocala etc.); 7 g drojdie uscata activa.
Mod de preparare: se mixeaza ouale cu chefirul, drojdia si indulcitorul, apoi se adauga treptat ketomix cozonac, pana la obtinerea unui aluat omogen. La final, se adauga untul topit si se incorporeaza. Aluatul astfel obtinut se tine o ora la dospit, in vas acoperit. Pentru umplere, se imparte aluatul in 2 bile egale si se intind foi de aproximativ 5-8 mm grosime. Se pot umple cu cacao, nuca, fructe de padure ori amestec de branza cu ou si indulcitor. Se ruleaza si se aseaza cozonacii astfel obtinuti in tavi tapetate cu hartie de copt. Se mai lasa la crescut aproximativ o ora, pe aragaz, acoperiti cu un servet. Se coc o ora la 180°, pe treapta de sus a cuptorului. A se pastra la loc uscat si racoros.

Cantitate: 400 g.

Particularitati: Fara zahar.

Brand: No Sugar